【医生科普来了 | #秋天的第一杯奶茶到底该怎么喝#[并不简单]】#星巴克 秋天第一场商战# 立秋至，“秋天的第一杯奶茶”再次成为热门话题，一杯奶茶下肚，似乎秋日的仪式感拉满了。从医生的角度看，“立秋的第一杯奶茶”，应该怎么喝？

@钱江视频 记者采访了浙江省海曙区人民医院内分泌科主任医师徐彩飞，医生透露，“我经常和患者聊喝奶茶饮料的事，发现大家普遍没有‘量’的概念。”一杯正常甜的奶茶，含糖量通常在35克～50克，有的甚至高达70克！据《中国居民膳食指南（2022）》建议，成人每日糖摄入量最好低于25克。一杯奶茶下肚，当天糖分的“额度”就超了很多，这还不算正常饮食的摄糖量。

[话筒]胰岛素在背后“负重前行”

很多人喝完奶茶不久，容易出现觉得饿、乏力等状态。

“这是你的胰岛刚‘跑’完一次短跑，身体处于‘低电量’的状态。”

当奶茶中的糖分大量涌进血液后，会引起血糖迅速攀升，胰腺紧急释放胰岛素来降糖。若这种高强度分泌成为常态，细胞对胰岛素的敏感度就会下降，易形成胰岛素抵抗——这就是发展成2型糖尿病的重要预警。

[话筒]果糖，更隐蔽的“代谢隐患”

奶茶中常用的果葡糖浆富含果糖，在增加肝脏脂肪方面的作用比葡萄糖强2～3倍，过量摄入会引起脂肪在肝脏沉积，最终发展为脂肪肝；同时，果糖代谢过程中可能诱发尿酸水平升高，本身尿酸偏高或有痛风病史的人群要格外警惕！

此外，体内多余的糖分与蛋白质结合，会发生糖化反应，让皮肤更容易暗黄、长斑、失去弹性。“很多年轻人觉得长痘、皮肤差是熬夜熬的，但其实奶茶可能也在推波助澜。”徐彩飞表示。

[话筒]秋天的第一杯，该怎么喝？

立秋之后，气候渐燥，补水润燥是正事。徐彩飞建议，如果要用一杯饮品迎接秋天，不妨选择不加糖的鲜奶、自制柠檬红茶或花果茶，会更温和。若你选市售奶茶，建议换成鲜奶基底，选无糖或三分糖，去掉珍珠等小料，解馋足矣。

游湖、登山、赏叶，喝一杯梨汤……这个立秋，不妨换一种更健康的仪式。 http://t.cn/AXNPQRMr