#周末预制家常菜#

周末，不出去逛，就在家里做好吃的。

盐水鸭腿，鸭翅，酱烧鸡腿，包包子，懒龙

酱烧鸡腿，鸡腿洗净控干，放到电饭锅里，放一点水就行，炖鸡出水，加入酱油料酒盐，姜片，白芷，八角，花椒等，放点东北大酱，炖，熬粥模式，一个半小时，拿出来能脱骨，香味浓郁

海菜包子，山东和大连都有海菜包子，干海菜，拿出来泡发，一点点就泡一大堆，洗净控一会，攥干，绞肉机搅碎，白菜，绞肉机绞碎，和肉馅和到一块，包两种，发面的，和不发面的，包的个大馅大，都好吃

干豆角馅包子，收拾角落，发现还有一袋干豆角，泡发，攥干，绞肉机搅碎，和肉馅和一块，白白胖胖的大包子。

懒龙，发好的面，擀饼一样大的皮儿，肉馅平铺在皮儿上，再加点葱花，均匀撒上，卷起来，两边封口，边上封上，上锅蒸，白胖白胖的大懒龙，切一段一段的分袋收好，放冰箱冻上

家里的干菜，解决的差不多了，面粉也用得差不多了，下一步，该收拾豆豆们了，黄豆，黑豆，绿豆，红豆，饭豆，豌豆，白芸豆（重庆蹄花汤用的，实际就炖过一次），还没想好怎么做，慢慢来，都收拾掉，平时有点绿豆和红豆就行了

老妈说，你一精神，家里锅碗瓢勺都响，那那都是你的声音