【坛宗夺冠家乡美食大赛】#四代非遗剁椒鱼头美食大赛夺冠#《家乡美食大赛》剁椒鱼头赛道迎来巅峰对决。两位“抢味人”轮番挑战,坛宗剁椒鱼头作为“守味人”严阵以待。最终凭借三年封坛老剁椒与高山深湖有机大雄鱼的绝佳搭配,守擂成功拿下冠军!其实这份手艺早在2018年就端进过联合国,2023年又拿下“湖南头牌菜”,品牌创始人谭艳正是剁椒鱼头非遗技艺第四代传承人。坛宗凭硬实力圈粉无数明星——孙红雷、佘诗曼、林忆莲来了长沙都要吃!在长沙,请客户谈事、犒劳同事、团队聚会,选坛宗从不出错——鱼头一上桌,手机齐刷刷举起来,排面直接拉满。这道传承近百年的硬功底,正让世界记住湘菜的味道。
今晚,不如就去吃一份剁椒鱼头吧~#四代非遗剁椒鱼头美食大赛夺冠##谁能拒绝一盘非遗冠军剁椒鱼头#
发布于 湖南
