傻妞主妇
26-08-11 10:28 微博认证:头条文章作者

烤肠还是推荐追肉记,如果你们想吃记忆中本味烤肠的味道,就选它,市面上各种烤肠,配料表好坏我都试过,依旧只爱这个味。

这款的价格,路边摊就不比了,确实也比很多品牌的烤肠贵一些,但这笔钱基本都花在了你我们看得见、吃得出的“硬成本”上。简单说就是:每一分钱,都花在了“从普通肉肠变成纯肉肠”的升级上。

首先肉的成本天差地别,很多烤肠,肉含量可能很低,甚至用杂肉、碎肉。这个烤肠,肉含量在85%到90%,用的是冷鲜的猪后腿肉和猪脊膘(1:9黄金肥瘦比)。甚至用上了亚运会供应商的黑猪肉。纯肉和碎肉,放心来源的肉,成本差好几倍[心]

它在配料上做“减法”,不加淀粉、色素、香精、防腐剂、亚硝酸钠。用更贵的海藻糖代替白砂糖、低钠盐代替普通盐,这些“无添加”和“健康替代”都是实打实的。

这个烤肠,它不是那种靠大量淀粉和添加剂把价格打下来的“零食肠”,更像一根可以当优质蛋白吃的纯肉肠,超级超级超级推荐[心]

发布于 河南