#贵州炒饭连鸡蛋都是用猪油炒的##美食[超话]#
贵州地道炒饭有个统一规矩：煎鸡蛋必须用猪油。现炼猪油高温滑炒鸡蛋，成品蓬松金黄自带浓郁脂香，搭配本地发酵糟辣椒，油脂中和酸辣刺激，隔夜冷饭大火翻炒后粒粒油润分明。
从街边小摊到家常餐桌，猪油是黔味炒饭传承多年的灵魂，糟辣椒蛋炒饭、怪噜饭、脆哨炒饭均以此为标准，爱吃重香风味的游客千万别错过，减脂人群可提前要求店家减少猪油用量。 http://t.cn/AXNKtzRJ