重庆晚报
26-08-12 15:46 微博认证:重庆晚报官方微博

生态农场的梦
主角:孟鑫栋 “95后”

与大多数返乡者不同,孟鑫栋是揣着一个梦回来的。#三代大学生扎根黄金林村逐梦乡野#

他打小在青山绿水里长大,记得没打过药的番茄有多沙甜,清早割下的韭菜有多辛香,空气里全是泥土和草木发酵的味道。小时候,院子里的黄瓜摘下来用袖子擦擦就能吃。后来进城读书、工作,超市里买回的蔬菜总差了点滋味,那种童年的味道渐渐消散在记忆里。他愈发想亲手把它们找回来。

他在大学期间学了生物化学,学校没有专门的农学院,他就自己创办农业社团。起初只是几个志同道合的同学凑在一起讨论有机种植,后来他们利用学校天台种菜,去郊区农场实践,社团影响力越来越大,毕业前参与人数竟超过了千人。那段时间,他读了很多有机农业的书,了解了土壤微生物、生态循环、生物防治,越钻越深,越深越痴迷。

最终,他跟着妻子回到她的家乡黄金林村,把梦种进72亩生态农场。选址时他跑遍了周边好几个村子,最后选中了黄金林这片有山有水、远离工业污染的地块。20多个品类、80多个品种的蔬菜轮番种植,几乎能撑起一个家庭全年的餐桌。他坚持不用化肥农药,靠轮作和生物防治维持地力,连灌溉都引的是山泉水。

可生态农业的路,走得比想象中艰难。今年夏天几场暴雨,河水漫灌,大部分地块没有大棚遮挡,蔬菜被淹得七零八落。头一茬番茄全泡烂在地里,他蹲在田埂上,手攥着泥巴,差点坐在地里哭出来。让他咬牙挺住的,是村里人递过来的温度。发水时,村民们踩在浑水里帮他排涝,一桶一桶往外舀水。当初建设农场时,他雇不起大型机械,大家更是自带电线、水管、水泵赶来帮忙,拉线路、铺管道,帮着搭起了简易棚架。村里老人还教他看天象、判天气,教他怎么排水、怎么护苗,这些都是书本上学不到的智慧。这份情,他记在心里,也化作行动——农场常年带动20位村民就业,从育苗、田间管理到采收包装,村民们有了一份稳定收入。

顾客的反馈同样给他慰藉。有个年轻人买了一大袋番茄,后来专门告诉他“太好吃了,明年要买个冰箱囤200斤慢慢吃”。有位老顾客每周都来买菜,说吃惯了他家的菜。这些朴素的话,成了他继续走下去的动力。

“未来,我想在重庆做一个平价有机蔬菜品牌。”他的眼神清亮而认真,“因地制宜种植,降低风险和生产成本,把更多利润让给消费者。”

那个从童年起就盘踞心头的生态农场梦,如今正在泥里一寸寸长出新叶。#新农人用知识耕耘和美乡村#