年纪大了，现在会馋的东西比较纯粹，就是很新鲜、很扎实的食材，不能是剁得碎碎的，要比较完整、大块儿的，比如牛排、虾、鱼，还有豆腐什么的。豆腐与前者放在一起似乎显得太便宜了，不是一个梯队，但豆腐也是整块整块，很完整的，我要吃的不是贵东西，而是“整块儿”的。

我是很爱吃云贵川湘菜，里面有那种“下饭的”什么黑三剁、外婆菜之类的，用肉碎炒的，埋在剁得细细碎碎的辣椒、咸菜、酸菜里，油乎乎的，我以前好爱用来盖饭吃，特别香！二十岁时一顿要吃两碗饭，我现在一碗米饭都吃不完，哪怕手里这碗白米饭颗粒分明，非常香，吃起来能感觉到很幸福，最后也就吃得下半碗，所以不爱吃“下饭菜”了。

现在以米饭为主角的，都吃不下了。比如泰国的“打抛饭”，是猪肉碎盖米饭。用勺子铲半天，眼睛是能看到肉碎，但吃起来肉像是不存在，满嘴都是饭。
不如吃几片完整的肉有满足感，再搭配一块豆腐。（豆腐：我还能继续出场呢？）