到了早上八点二十八分，雨停，我迫不及待就骑了小电驴去杨湾菜市场吃面，兼调戏老板。推开面馆的门，一见笑脸相迎的老板，马上打招呼：倷阿是萌萌头~~吴语里这个头，发音是对的第三声，尾音上还挂个钩子。五十来岁的老板一下不好意思起来，说，叫我老萌就可以了，今天吃点啥？我说，来一碗鳝片面吧，前面一直吃鳝丝，换个鳝片吃吃。鳝片是杀好了放在冰箱里的，取出来的时候是生的，上面还带着血。一会儿鳝片面端上来了，吃了一口，觉得很筋道，于是赞了一声。老板说，是吧，不怕不识货只怕货比货，一吃就吃出来了，野生和家养的吃口完全不一样。野生的，喔哟哟，天敌来哉，毫烧逃命去！喔哟哟，有好吃的吃局物什，毫烧抢去！喔哟哟，要打相打啊，奉陪！你看，这样子，野生黄鳝就算没肌肉也练出肌肉来了！！！