食物计划
26-08-14 17:23

脆肉鲩
所有的真实外面,都笼着一层纱罗——就像东升村的下午,街道两边密密麻麻的模具配件厂,狗狗躺在便利店门口,百无聊赖;四四方方的街口,居然在卖川渝的凉虾,而所有这一切,都被灼热的阳光撩拨的一点力道都没有——看看我眼光所及唯一一个行人,那个拎着一袋垃圾,趿着人字拖的赤膊汉子,再看看导航上那家脆肉鲩店和我的55米距离——这哪里有吃饭的氛围嘛.....
可估摸着和早晨的牛杂店一样,又是第一个到的人,被推开门后的景像,给呆住了——冷气和着叽叽呱呱的音浪扑面而来——像大学最大的礼堂那样大的空间里,摆满了各种型号的圆台面,红桌布,玻璃转盘,就跟吃席似的,坐满了人,而留给我的选择,只有靠近水产档的几个位置了.....
鱼肉片下锅,8秒出,啥都不蘸,白嘴吃一口——这个,简直不止是脆,而是类似舟山海蜇皮的嘎吱吱了啊!吃蚕豆可以这样?那我每天吃个十来颗,我的脸不就也会显得十足真金?;葱姜末里,淋了酱油,多倒了花生油,蘸了再吃——怎么搞得,居然吃起来,鱼肉丰腴的油脂渗出来,居然成了花生酱的味道?!要是有2片吐司,加一些蘸了汁的鱼片,洒点芝麻,放两片照烧鸡肉,裹起来,那......
炸鱼柳看着像鸡肉,吃起来,也像炸鸡柳,那椒盐鱼骨,不就是鸡米花?兴致起来了,既然石歧没时间去,那就这里点个乳鸽先?
糖人似的脆甜,夹带着南乳的香——这就是面前这只鸽子咬下去后的愉悦!鲜甜的汁水若高山泉,喷涌而出,应该有的小清新,却变成了“何其壮也”的慷慨——我不知道石歧镇的鸽子,是咋样的味道,但我现在,已足够满足了!
等我快吃完的时候,外面的棚棚里已坐满了吃着西瓜排队等位的人,而我俨然已成了吃播——那些怕热,在水产档前孵空调的客人们的最近一排,大概就只有和我的桌子最多三四米的距离了......
他们看着我,是不是在流口水啊....
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发布于 重庆