#62岁大爷一顿烤肉吃出严重肝损伤#62岁大爷聚餐大量食用烤肉后身体不适，就医查出重度肝损伤。医生解释，烧烤肉类油脂重，高温烤制产生杂环胺等有害物质，过量摄入会加重肝脏代谢负担。老人本身代谢能力衰退，再叠加饮酒，多重刺激直接损伤肝细胞。提醒中老年人群，少吃重油重烤食物，烧烤尽量浅尝，搭配新鲜蔬果，切勿搭配酒水，出现乏力、黄疸症状及时检查肝功能。
发布于 河北
水顷
#62岁大爷一顿烤肉吃出严重肝损伤#62岁大爷聚餐大量食用烤肉后身体不适，就医查出重度肝损伤。医生解释，烧烤肉类油脂重，高温烤制产生杂环胺等有害物质，过量摄入会加重肝脏代谢负担。老人本身代谢能力衰退，再叠加饮酒，多重刺激直接损伤肝细胞。提醒中老年人群，少吃重油重烤食物，烧烤尽量浅尝，搭配新鲜蔬果，切勿搭配酒水，出现乏力、黄疸症状及时检查肝功能。