笨猫在摘星
26-08-16 00:00 微博认证:超话创作官(朱志鑫超话)

布丁狗蛋挞🍮૮ •̀ᴥ•́ აฅ

食材用量:(6个蛋挞)
1️⃣蛋挞皮6个
2️⃣全蛋1个|蛋黄1个|牛奶50g|淡奶油95g|炼乳10g|白砂糖10g

👩🏻‍🍳步骤:
①先把鸡蛋打散,再倒入其他食材搅拌均匀
②蛋挞液用网筛过滤个4-5次去气泡
③倒入9分满,蛋挞皮不解冻(不解冻起酥更好)

烘烤温度和时间:
烤箱风炉上下火200度,预热好后入炉烘烤25分钟,闷5分钟再拿出来

发布于 广西