梅之小榭
26-08-16 17:00 微博认证:美食博主

耶气满满-椰子鸡火锅套餐
开启秋天的贴秋膘之旅~
十几分钟就能吃到美味正宗的椰子鸡
提前将材料完全解冻,鸡肉加姜片、料酒焯水1分钟,捞出用温水冲洗沥干;椰子水倒入锅中,加入椰肉、小马蹄、枸杞、红枣,煮一会,加入鸡肉煮沸后大火煮6分钟,加盐调味就可以开吃了;吃肉先喝汤,美味在汤中,先喝头汤再吃肉,再加水涮其他火锅配菜。
蘸料:小米辣、沙姜、倒入味极鲜酱油,青柠对半切开挤入汁。
1、性价比很高,到手是满满一大箱食材:散养走地鸡500g*2份,速冻椰子水1000ml,椰子肉,珍珠马蹄,味极鲜(酿造酱油),蘸料包(含金桔、辣椒、沙姜)。
2、餐厅出品标准:广东“五去走地鸡”(去头,去尾,去爪,去脖子皮,去脊柱);
3、选用120天散养走地鸡,肉质鲜嫩油又少,鲜鸡现切(非冻鸡分割);
4、大份量可供4-6人食超满足,10分钟开吃美味不等待;
#这个好物闭眼入#
http://t.cn/AXPKRTTM

发布于 江苏