LANLIZI（烘焙分店）

整体评分不如甜品，怀疑老板是做法甜起家的。当然，这不是一句批评。
店家会注明每款面包每日出炉时间，很令人钦佩。如果在附近能吃一口新鲜出炉的盐面包会多么幸福啊！

1️⃣烧椒皮蛋佛卡夏
如果打tag的话可能会是*Asian Fusion*

烧椒皮蛋的部分非常正常，好吃的烧椒皮蛋微辣微麻，很香，因为是热的，味道很好，香气浓郁，口感也不错。当然，没有好吃到让人惊喜，就是商场水平。
佛卡夏的部分发酵很充分到位。但是没有我很喜欢的、油脂充足所以稍脆的底部，也有可能加热后回潮了，总之不是非常好吃。
面筋发酵得非常好，甚至太过于韧了，很难嚼。我本身牙口不太好，吃得很艰难。

2️⃣奶酪蒜香黄油法棍
打开包装非常浓郁的黄油和蒜香气，一闻就知道会非常好吃。可惜没加热，如果吃现烤或复热过，一定会非常非常美味。

撕开之后有一点失望，酱料没有抹到切开面包里面。但吃起来确实非常香，大蒜黄油欧芹味道和谐，油脂丰富，面包的味道就会自然变好。糖油混合物嘛。

这款面包吃上去并不是非常法棍，更像是Kuchen，柔软细腻，不适合做主食而是一份甜点（虽然它是咸的）。但它很好吃，所以没有什么理由责怪它。

3️⃣黑松露盐面包

有盐分，所以会比较解腻，于是就会加很多很多的油分，导致面包变得非常软非常美味。就近寻找一个对比，caprice的盐面包会更软更香，可它俩价格相差太大了，无法苛责！

松露酱给得很大方，因此芳香浓郁，好吃，但是并没有超出想象的好吃。很普通的加了松露酱的盐面包的味道。
但是你知道，松露酱本身很好吃，盐面包也是好吃的，这两者叠加在一起味道很好。

闲着没事买一个拿来当早餐会很开心的程度，毕竟那么多油。

btw其实还买了个冰面包，在路上碰见一个哭得很伤心的女孩就塞给她了……没吃到，下次再试吧。

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