#宁波人的夏天就爱这碗土豆咸齑汤# 科普向[馋嘴]:
齑:读 jī(一声),指捣碎的姜、蒜或腌制的碎菜。在宁波话中,“咸齑”特指用雪里蕻(雪菜)腌制而成的菜。 #宁波美食##我在微博涨知识#
#宁波人的夏天就爱这碗土豆咸齑汤# 科普向[馋嘴]:
齑:读 jī(一声),指捣碎的姜、蒜或腌制的碎菜。在宁波话中,“咸齑”特指用雪里蕻(雪菜)腌制而成的菜。 #宁波美食##我在微博涨知识#