【#上海百年老汤4800元一份# [哆啦A梦吃惊]】#100多年没关过火的老汤一口598元# 一网友在社交媒体上分享自己在上海打卡了4800元一份的百年老汤。厨师介绍汤源于清末时期，100多年没关过火，是官府菜，还很“高级”地把豆芽称作“银芽”。厨师将鱼翅和豆芽焗一两分钟后，倒入其声称料很丰富、慢火熬制10小时以上的翅汤就可以吃了。一小碗分量只有一口，就要598元。你觉得这份百年老汤值吗？#上海[地点]# http://t.cn/AXNgukel