海市盛楼111
26-08-18 08:02 微博认证:美食博主

#每日一餐分享##早餐[超话]#
今日早餐~是蔬菜鸡蛋软饼,里面加了胡萝卜、火腿丁,质地软软嫩嫩,还有香蕉酸奶,营养搭配是不是很到位[嘻嘻]

[微风]简易家常鸡蛋饼做法
食材:鸡蛋2‑3个、面粉3‑4勺、清水/牛奶适量、胡萝卜碎、火腿丁、少许盐、一点点胡椒粉
1. 鸡蛋打散,加面粉,边搅边加水,调成可以流动的稀面糊,没有面疙瘩。
2. 放入胡萝卜碎、火腿丁,加盐、胡椒粉搅匀。
3. 平底锅刷薄薄一层油,中小火,倒入面糊,转动锅摊平。
4. 底面定型、表面凝固后翻面,再煎一小会儿就可以出锅,卷起来或者切块直接吃。#美食[超话]##赴一场普陀的约#

发布于 浙江