【5要点，甲状腺更健康】饮食要讲逻辑的[嘻嘻] 5要点，甲状腺更健康：1. 奶蛋问题 2. 是否高脂 3. 麸质 4. 碘 5.硒

研究表明，严格植物性饮食的甲亢患病率比杂食饮食下降了52%。蛋奶素和鱼素的保护性居中，但纯素最突出 📊。

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🔬 为什么植物性饮食对甲状腺最好？

甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌基本都是自身免疫性疾病，而自身免疫性疾病与肠漏有关 🔗。肠漏取决于肠道菌群，饮食对菌群的影响非常大：

• 高膳食纤维、高碳水、低脂的饮食会培养更多益生菌，不会产生肠漏 🌱
• 高动物蛋白、高脂的饮食会促进非益生菌增长，最终导致肠漏 ⚠️

此外，动物性食物会富集环境毒素，比如多氟烃和全氟烃，这些已知会促进甲状腺疾病 🧪。

洛马林达大学的研究将饮食分为纯素、蛋奶素、鱼素、半素、非素食五类，结论很清晰：动物性食物吃得越多，甲亢几率越高 📈。

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🔑 保护甲状腺，关键是做减法

大量荟萃分析数据表明，最主要的保护作用来自去除动物性食物，而不只是多吃植物 🚫。吃多少好的东西，也不可能抵消不好的东西对身体的伤害。

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❓ 已经吃素了，甲状腺为什么还有问题？

吃素、纯素、低脂纯素是三个不同层级。排查以下五个因素 🔍：

1️⃣ 蛋奶：奶制品会促进肠漏

2️⃣ 高油脂：高脂肪饮食同样促进肠漏

3️⃣ 麸质：研究发现麸质可能是多种自身免疫性疾病的促进因素。如果觉得可以接受，建议尝试断麸质；如果一开始做不到，可以先不急 🍞

4️⃣ 碘：碘不足时甲状腺素合成不够，组织会代偿性增生，形成甲状腺肿和结节；碘过多时含碘的酶会成为自身免疫攻击的对象。过高过低都不好，需要平衡 ⚖️

5️⃣ 硒：全身75%的硒分布在甲状腺，与甲状腺功能密切相关。中国大部分地区属于贫硒地带，有甲状腺问题的人建议每天补充50微克硒 💊

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