不吃哑喱
26-08-19 08:35 微博认证:人文艺术博主

#水果型蔬菜身价翻倍#
换个名字身价翻倍,这些“贵族果蔬”你中招了吗?
手指胡萝卜:普通胡萝卜削皮,身价翻几倍
水果西兰花:菜农卖不掉的小花球,包装成轻食新宠
水果彩椒:加个“水果”标签身价涨
玉米笋:没长大的小玉米,这“损”招谁想的?
爆炸桃:普通裂口桃子变网红
芝麻蕉:长黑点的熟香蕉,换个名接着卖
辣椒芒:贵妃芒里的畸形果
豹纹芒:名字洋气,实际是黑斑病芒果,不建议吃
金西梅:糖精钠加色素泡的小毛桃蜜饯
水果黄瓜、水果甜椒、水果玉米,价格动辄翻好几倍。
专家说得直白:更多是营销话术,营养升级?不存在。
“水果型蔬菜”就是定向培育的鲜食品种,主打脆甜无渣、能生吃。
成本确实高些,专用种子、精细水肥、冷链运输,价贵有道理。
但营养真比普通蔬菜高?
中国农科院专家:差别不大。“无渣脆嫩”意味着膳食纤维比普通蔬菜还低。
说白了,水果型蔬菜解决的是口感问题,不是营养问题,别被“水果”俩字带偏。
这些“小而美”多数只是营销包装,营养差别不大,价格翻倍。喜欢口感买它没毛病;想补营养,大路菜性价比更高。
按需买单,吃得明白最重要。

发布于 湖北