#水果玉米糖分竟是糯玉米5倍#【水果型蔬菜,真“香”还是真“贵”?】#专家称水果型蔬菜是营销话术# 水果黄瓜、水果玉米、水果甜椒……名字带“水果”,身价翻倍涨。专家提醒:“水果型”只是营销话术,不是科学分类。不能替代蔬菜,更不能替代水果!
这里藏着两个真相:
真相一:糖分可能更高。 水果甜椒甜度约是普通甜椒的3倍;水果玉米含糖量可达4.5%,而糯玉米仅0.9%。
真相二:营养未必更好。 “脆嫩无渣”恰恰意味着膳食纤维更少,营养价值与普通蔬菜差别不大。
别被名字忽悠,合理搭配才是正解。#水果型蔬菜身价翻倍#(视频:三农频道 编辑666) http://t.cn/AXpZPnHV
