【#方便面上市公司业绩集体报喜##方便面又火了吗#】近年来，饮食健康化趋势日益明显，传统食品行业普遍承压。但从近期公布的半年报看，今年上半年方便面巨头的业绩仍好于预期。统一企业中国上半年总收入为173.2亿元，同比增长1.4%；归母净利润为14亿元，同比增长9%。其中，以方便面为主的食品业务收入为56.3亿元，同比增长4.7%。同期，康师傅控股实现收入405.5亿元，同比增长1.1%；方便面业务收入137.3亿元，同比增长2%。另一家方便面大户日清食品虽尚未公布半年报，但从业绩预告看，其中国业务第二季度对外销售额净额为189.9亿日元，同比增长13.8%，增长主要来自方便面业务。

随着半年报陆续披露，外界出现“方便面又火了”的感慨。但记者了解到，本轮方便面企业业绩上涨更多源于产品结构性升级，而非行业整体复苏。马上赢对传统线下商超及便利店的零售监测数据显示，上半年方便面类目销售额和出货量均出现两位数下滑。（第一财经）