再给外地来威海的朋友推荐一个吃法,
去帝王宫市场负一层买海鲜,去二楼加工吃。
我今天去帝王宫市场,
今年装修重新开业了,发现建设的非常好,
一楼是各种果蔬(可以直接买青皮无花果)
负一层是海鲜,
我看了下非常齐全,上至活的帝王蟹 ,大龙虾,面包蟹。下至十几种螺,贝壳类。爬虾基围虾海明虾,梭子蟹 ,海肠海胆都有。
值得提一下的是海胆,个头有大有小,
大的最大要 45 一个,今天已经卖光了,
小的有 10 块的,15 的,20 的,25 的。
根据个头不同,价格不同,
我建议直接买大个的,
大个的肉,比小个的肉,多不是一点半点…
买了都可以让店主给处理好,
海胆还是很难处理的。
花螺我在广东吃的要 55 一盘 ,
这里只要 15 一斤!
这个季节比较贵的是基围虾,120-130 一斤。
但基围虾真的很好吃,
我最喜欢吃微波炉烤基围虾。
负一层买完海鲜,
直接坐电梯去二楼,
二楼全是加工海鲜的饭店,
去付点加工费,
就可以吃到非常新鲜的海鲜宴了[偷笑][偷笑]
加工费也不贵,一道菜可能 10 块 20 块的,也有 30 的,根据做法难度和数量来收费。
但是人家做海鲜是专业的,
做出来也色香味俱全,
我上去看了,
很多人在吃,饭太诱人了,我没好意思拍照哈哈。
这一个流程算是海鲜能吃的很好的方式,
现在饭店的海鲜还是太贵了[笑cry][笑cry]
去饭店吃起码得贵一倍。
我们前几天去老锅桥吃的海胆,
就是生吃蘸辣根,
老锅桥 58 一个,
按那个头算的话,市场只要 20 一个。[ok][ok]
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