大橘裔锭
26-08-20 20:37 微博认证:娱乐博主

#为什么现在那么多奶茶店#

茶饮品牌为何遍地开花?

如今一条街开出七八家奶茶店已是常态。这背后,是"需求升级"与"资本内卷"的双重推动。

从消费端看,茶饮早已不是解渴,而是年轻人最低成本的"社交货币"。逛街标配、拍照分享,十几块钱就能买到的"小确幸",即便消费降级也不受影响,市场体量巨大。

从创业端看,茶饮门槛低、毛利高、标准化强,不需要大厨,十几平米的档口就能覆盖外卖周边,吸引大量热钱涌入。资本则追求"万店规模",用融资砸营销、推联名,力求在细分赛道抢占第一。

此外,中国食品供应链极度成熟,品牌只需"组装"原料,产品同质化严重,只能拼营销和IP联名,进一步加剧品牌爆发。

然而,繁华背后是严重内卷——大多数品牌正在为昂贵的房租和下滑的复购率买单。最终,这轮洗牌只会留下真正有产品力和供应链底子的玩家。

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发布于 浙江