#福建紫菜焖饭太好吃了#
福建人焖饭的执念，全在一个"鲜"字🐚
紫菜提鲜是一味，鲍鱼增香是另一味。这锅三文鱼菌菇焖饭，临出锅加的那一包凤球唛鲍鱼汁才是关键——福建皱纹盘鲍熬的，鲍鱼汁含量≥26%，独立小包，一包就够。
米饭吸饱海鲜的甜，三文鱼油脂一焖，开盖那下鲍汁菌菇的鲜味直接扑脸，香到舔碗底🍚
你们家焖饭都放啥提鲜？评论区交个底👇
发布于 广东