周五晚餐：喜家德 + 老乡鸡。
今天尝试了老乡鸡的一个清汤冒菜，就是煮牛肉鸡胸肉干豆腐丝青菜，清淡不咸不油腻，感觉很好。
另外喜家德有一个“面藕”（图1），说是面藕，但实际上更偏向凉皮的做法，搭配醋、麻酱、辣椒油和蒜汁。
因为做成了藕一样的模样，更容易吸收酱汁，同时口感层层叠叠，挺好吃的好吃😋
图 6 是午餐。
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发布于 北京