#舟山爱吃蟹和烧烤的都沉默了#登上热搜，一款新式吃法引发网友热烈讨论。舟山一家烧烤店创新推出梭子蟹烤串，将梭子蟹拆分串上烤架，淋上蛋液，撒满烧烤酱料一同烤制，打破当地人吃蟹的传统。

对于舟山土著而言，新鲜梭子蟹讲究原汁原味，清蒸最能凸显鲜甜，保留大海赋予的本味。而重调味烧烤的做法，在不少老饕看来掩盖蟹肉本身的鲜味，堪称大胆尝试。爱吃海鲜原味和偏爱烧烤风味的两拨人看法截然不同，不少网友看完直呼难以接受。

当然也有猎奇食客愿意主动尝鲜，认为混搭吃法别具新意。美食本无标准答案，传统吃法值得传承，创意料理也拥有尝试的空间。

话题走红，也让大家看见海鲜美食不断推陈出新。尊重各地饮食喜好，包容多元吃法，不必强行评判优劣。好奇的朋友可以按需体验，感受不一样的海岛美味。 http://t.cn/AXpV2zY6