过段时间有一波酒店甜品特辑，所以先把之前的囤货发了吧[干饭人]

1️⃣牛肉丸冬瓜汤：完美的善良减脂餐！谁懂切冬瓜的快乐，表层烂了也可以很轻松地削掉，烹饪更是无需任何技巧，出锅前撒点鸡精盐白胡椒就美味至极，还很便宜！
2️⃣香煎巴沙鱼柳：忘记提前拿出来解冻了，备餐环节极其狼狈。成品没有达到我的预期，一是腌制时间不够，导致表面很咸但内部没入味还有点腥；二是腌制没放淀粉，没法形成一层香香薄薄的脆皮；三是油放得比较少，锅不够热，手又急，有些被铲碎了[捂嘴哭]惊喜是一起煎的蒜粒好香好好吃！
3️⃣顺德鱼生：借着聚餐零成本试错了嘿嘿。说实话对我来说比三文鱼好吃，因为片薄，加上葱丝柠檬草洋葱蒜片提供更多样的口感，生肉的膈应感会少一点，味道也更复合。但我依然不明白生吃的必要性在哪，这辈子吃不来生食[无聊]
4️⃣麦当劳蘸酱炸鸡：麦辣大四角值得！跟麦辣鸡翅一样得劲的香辣口，肉更大块更多汁。脆皮鸡柳比想象中嫩很多，竟然不是干柴或者淀粉重制肉的口感，是好吃的！两个蘸酱都尝了，期待值很高的芥末酱一般般，芥末味不冲，没有对冲掉沙拉酱的甜腻，不够清新；牧场酱倒是有一点点小惊喜，奶味不是很重，若有若无的酸味反而让整个味道更均衡。
5️⃣盒马鸡蛋汉堡：梅州三下乡之后终于又吃上鸡蛋汉堡了...味道中规中矩，肉馅和鸡蛋都挺真材实料的，能保留一些汁水，好像加了榨菜末在里面，可能是为了增加咸度，但我还是更喜欢刷酱，如果是甜面酱将是绝杀[可怜]
6️⃣车达芝士培根面包：纯粹的热量炸弹，但它的口味配不上这个热量。外层刷了鸡蛋液，里面夹了芝士，复热之后中间是流心的但没啥味，培根咸香但略显干巴，整体不够香。
7️⃣米乳拿铁：家里没牛奶了，决定让大米饮和咖啡强制爱。因为大米饮本身浓稠度偏高，所以很容易出视觉效果，简单搅和几下就像拉花一样艺术。但甜度偏低，对我来说不够均衡，有点像咖啡味的米汤。
8️⃣香蕉酸奶可颂：这是自制的，还剩一个可颂但没有蒜香奶酪了，于是酸奶和香蕉顶上。可颂切开复烤就是极品，但是做成甜口有点毁了，从口味到口感全方位地不和谐，在嘴里各过各的...
9️⃣抹茶郁金香冰盏：之前看测评评价不高，一直没买，但有些时刻就是想知道有多难吃。有了外壳一点不酥脆的心理准备，所以直接当做软曲奇去吃，里面的奶油馅料是抹茶和覆盆子的搭配，不会过酸过甜，无功无过吧。