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26-08-22 16:20 微博认证:观察者网(www.guancha.cn)官方微博

#韩国食客在禁令前排队吃狗肉#【韩国吃狗肉禁令明年2月生效,超八成民众支持禁令;今夏成狗肉合法交易的最后一个伏季,老食客排队吃“最后的告别汤”】据《韩国先驱报》等媒体报道,距离韩国定于2027年2月全面生效的禁食狗肉法案仅剩数月,今年夏天成为韩国狗肉合法交易的最后一个伏季。

按照传统习俗,韩国人三伏天会喝一碗热气腾腾的狗肉汤滋补身体,这也是狗肉馆往年的消费旺季。随着禁令进入倒计时,首尔及韩国多地的狗肉馆迎来专程前来 “吃最后一碗狗肉汤” 的老食客。

随着禁食狗肉法案进入倒计时,韩国狗肉馆行业逐步走向落幕。受宠物饲养普及、动物福利意识提升影响,当地社会舆论发生明显转向。韩国此前一民调显示,超过超八成民众支持禁令。

禁令给相关餐饮从业者带来了生存与转型压力,部分餐馆开始尝试将狗肉更换为黑山羊肉。然而,经营者普遍反映黑山羊汤的收益难以填补狗肉销量的缺口,而政府提供的援助也显得十分有限。(环球时报) #韩国狗肉馆迎来最后一批食客#