鸡肉比较热的，感冒咳嗽的人不要乱碰。#国医的精诚力量##中医式生活#
中医里有句话叫“咳嗽吃鸡，神仙难医”，听着有点吓人？其实道理很简单。鸡这东西啊，偏“火”性，就像是身体里的一把“助燃剂”，容易让阳气往上冲。
而咳嗽本身呢，往往是气不顺，本该往下走的气反而往上顶了。这时候你再吃鸡，往上一拱火，这咳嗽能止住才怪呢！这就明白了为啥很多止咳药方子里都少不了降气药的影子。

当然，不是所有咳嗽都怕鸡。但如果你这咳嗽是感冒之后或者着了凉才一直咳的，那就最好忍一忍口腹之欲。为啥呢？因为这种时候，你的身体正气（或者说阳气）可能处在一种想往外发又发不利索，或者气不顺当的状态。鸡肉的火性、升发之气一上来，正好添乱，要么让本该向外发的邪气更憋在里面，要么让本来不顺的气机（气往上顶）更厉害，咳嗽可不就越发难缠。

有人可能会问：鸡有温补阳气的作用啊，难道全是坏处？当然不是。对于那种肾气虚、手脚冰凉的，吃点鸡有时真能提振一下阳气，有点“发动”的感觉。但关键是，你得在身体合适的时候“点火”。
感冒咳嗽期，身体正乱着呢，这时再往里添柴加火，显然不是好时机。现在人容易把一些能“发阳气”的东西统称“发物”，结果吓得啥都不敢碰，天天只吃清汤寡水，反而让身体越来越寒凉虚弱，这也不对。

想吃鸡又怕太燥？老祖宗早就有办法：搭配平衡的食材。比如有名的“小鸡炖蘑菇”蘑菇性凉，正好中和鸡肉的热性；“小葱拌豆腐”小葱温，豆腐凉，也是平衡之道。这告诉我们，会吃比不吃更重要。就像客家人处理老阉鸡，硬邦邦咬不动？不妨加点茶树菇之类的，用电压力锅焖软了，既好消化也能平衡一些热气。或者用骨头多的部位加点党参、红参、枸杞之类平和一点的药材煲汤喝，也符合很多人的体质。

说到选鸡，真正的好鸡确实风味不同。坐月子为啥讲究吃散养鸡？因为它自然长大，肉质和能量都不同。那种腥味大的饲料鸡、关着养的鸭子，一看一闻就不是那么回事。农村有经验的人就知道，这糊弄不了。

所以回到咳嗽上，特别是感冒着凉引起的那种，真的建议暂时跟鸡说再见。原因就在于：鸡的火热升发特性，在那个特殊的身体“乱局”时期，很容易助长你不希望看到的“逆气”和“郁热”，让咳嗽更难平息。 忍一忍，等身体气顺了、感冒好了再享用不迟。

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