#非洲猪瘟六成以上与泔水喂猪有关#农业农村部溯源数据显示，国内早期非洲猪瘟疫情当中，超六成和泔水喂猪直接相关，这也成为2026年8月《生态环境法典》把泔水喂猪写入禁令的重要依据。

2018年非洲猪瘟传入我国，在前21起疫情里，62%的案例和饲喂餐厨剩余物有关。放眼全球，过往数百起疫情中，近半数同样源于未经处理的泔水投喂。非洲猪瘟病毒可以在泔水肉类残渣中长期存活，普通家庭蒸煮很难彻底灭活，极易带入养殖场。

泔水成分混杂，含有洗涤剂、塑料杂物，还可能携带染毒猪肉残渣。该病毒没有特效药与疫苗，生猪感染死亡率近乎百分之百。不少农村、城郊散户为压缩饲料开支，收集餐厨垃圾简单处理就直接喂猪，省略高温消杀步骤，埋下巨大疫病风险。

早在2018年国家就已发文禁止泔水喂猪，而新版《生态环境法典》正式实施，将禁令上升到法典层面。违规投喂的养殖场会被责令整改，一般情况最高罚10万元；引发疫情扩散等严重情形，最高罚款可达100万元，还可责令停业，后果严重的将追究刑事责任。

厨余垃圾必须交给资质机构做高温灭菌无害化处理，达标留存台账后，才能够有限配入饲料。泔水喂猪看似省钱，实则是疫病传播的重大隐患。