分享六道低卡减脂餐的做法，主打花钱少、操作简单、少油少烟，又好吃还能减肥：

第一道：土豆泥蒸鸡蛋

把蒸熟的土豆压成泥，打入三个鸡蛋，撒上葱花，水开后上锅蒸8分钟，出锅后淋一勺酱油、半勺香油即可。

第二道：懒人牛肉一锅蒸

碗里放橄榄油和生抽搅拌均匀，依次铺上土豆、金针菇、娃娃菜，再把腌制好的嫩牛肉铺在上面，打两个鸡蛋，撒上黑胡椒和海盐，盖上盖子蒸10分钟左右，出锅撒上葱花。这道菜蛋白质、主食和维生素都搭配好了。

第三道：虾仁蔬菜大拌菜

把土豆、胡萝卜、木耳焯水后放凉，加入黄瓜片和虾仁，再倒入由2勺生抽、1勺醋、1勺香油、少许盐、4勺清水、1勺蒜蓉、2个小米辣、1勺白芝麻调成的低卡凉拌汁，抓拌均匀即可。

第四道：娃娃菜焖鸡腿

锅里用娃娃菜打底，铺上金针菇，再放上腌制好的去皮大鸡腿，淋上低卡料汁，盖盖子用最小火焖12分钟，出锅撒上葱花即可。

第五道：丝瓜豆腐焖虾仁

锅里放入切段的丝瓜、豆腐块和虾仁，撒上黑胡椒和盐，淋上秘制料汁，盖盖子用最小火焖6到8分钟即可。

第六道：土豆泥西兰花蒸鸡蛋

把蒸熟的土豆压成泥，打入两个鸡蛋，放上几颗西兰花，水开后上锅蒸8分钟左右，出锅淋上一勺生抽和一勺香油即可。

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