#甲醛白菜# 河北张家口康保县被曝出收购商在白菜装车前蘸取甲醛溶液保鲜，官方通报情况属实并已控制涉事人员。先科普一下甲醛，它还有另外一个名字“福尔马林”，应用是比较广泛的。
甲醛（formaldehyde，FA） 是一种自然存在于大气、某些食物及哺乳动物体内的化学物质，是氧化代谢的产物，因此被视为一种普遍存在的污染物。多种职业活动均可能导致甲醛暴露，给人类带来潜在健康风险。甲醛暴露的主要途径是经呼吸道吸入，也可通过皮肤吸收和消化道摄入。其对机体的损害程度取决于暴露浓度和持续时间。低浓度暴露主要引起感官刺激，累及上呼吸道，造成相应的呼吸系统损伤。较高浓度的职业性甲醛暴露与某些恶性肿瘤的发生存在关联。国际癌症研究机构（International Agencyfor Research on Cancer，IARC） 根据现有流行病学证据，认为甲醛暴露与鼻咽癌之间存在明确关联，于2012 年将甲醛列为1类致癌物，确认其对人类具有明确致癌性。
食品安全永远是普通老百姓最关心的话题。真的无法想象这些人是怎么想的。支持严厉打击这些关系老百姓菜篮子的犯罪行为。
#白菜蘸甲醛##食品安全#