#白菜被当众蘸甲醛装车监管看不见吗# 【为保鲜将白菜蘸甲醛公然装车？监管不能总走在曝光后面 彻查全链条 守住田间到餐桌的安全底线】#彻查甲醛白菜流向更要堵监管漏洞#8月22日，有博主发布视频披露，河北张家口康保县屯垦镇的白菜装车现场，其随机抽查多台正在装货的挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液延长保鲜期的操作。光天化日之下在田间地头公然使用违禁药剂保鲜，事发后康保县政府发布情况通报，确认视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜实施的违法行为；目前相关人员、车辆已被采取强制措施，案件正在进一步侦办。
对此，有几大疑问待解答，其一，违法范围到底有多大。博主随机抽查的多台挂车无一例外，这真的只是个别收购商的私自行为？这类操作在收购环节存在多久了？
其二，部门的日常监管在哪？田间装车属于公开的流通环节，既非隐蔽作坊，也非夜间私运，博主走访即可随手拍到，常态化的农产品质量监管为何迟迟未能发现？
其三，问题白菜流向何处。这批涉事白菜总量有多少？目前已流向哪些区域、哪些市场？消费者如何甄别？这些问题直接关联每一个人的日常餐桌，容不得半点模糊。
我国《食品安全法》《农产品质量安全法》明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂生产经营和使用，任何在食品中添加甲醛的行为均属违法。收购商为压缩保鲜成本、延长运输周期，公然触碰法律红线，本质是置公众健康于不顾。唯有一查到底、闭环整改，才能真正筑牢从田间到餐桌的安全防线。via@第一帮帮团 #必须从速从严处置甲醛白菜# http://t.cn/AXpx8Brk