处暑过后容易犯秋乏，得吃点补气的。这道盐葱牛肉，牛肉补铁补气，灵魂是大量葱花+盐+蒜末芝麻调成的盐葱酱，铺在肉上焖出葱香，嫩滑不柴，拌饭绝了。不加洋葱、不红烧，靠葱香提味。中火铺酱焖3分钟，就搞定，周一也能轻松做。#盐葱牛肉 #处暑后食养 #补铁补气 #快手家常菜 #我的私藏美食 #范大厨食养 http://t.cn/AXpSKJuN
发布于 北京
范大厨来了
处暑过后容易犯秋乏，得吃点补气的。这道盐葱牛肉，牛肉补铁补气，灵魂是大量葱花+盐+蒜末芝麻调成的盐葱酱，铺在肉上焖出葱香，嫩滑不柴，拌饭绝了。不加洋葱、不红烧，靠葱香提味。中火铺酱焖3分钟，就搞定，周一也能轻松做。#盐葱牛肉 #处暑后食养 #补铁补气 #快手家常菜 #我的私藏美食 #范大厨食养 http://t.cn/AXpSKJuN