【媒体评:#餐厅消杀用敌敌畏就是在投毒#】#敌敌畏是用来消灭虫害不是消灭食客# 谁能想到,在外吃饭,坑人的不是菜,而是消杀带来的农药残留?#敌敌畏消杀涉绿茶餐厅#
据新京报报道,给绿茶等数十家连锁餐饮做虫害消杀的公司,长期使用敌敌畏这种高毒农药,还用上了三无杀鼠剂。员工甚至说大实话:“我们消杀过的餐厅,我打死也不会去吃。”
自己都不敢踏进去吃饭,却堂而皇之给万千食客服务,讽刺感直接拉满。
是不懂药剂问题吗?错了,为了躲检查,他们直接把敌敌畏原液灌进撕掉标签的矿泉水瓶。更嚣张的是,监管部门介入调查当晚,这家公司还顶风作案,明面上摆好合规的“残杀威”装样子应付检查,背地里照旧偷喷敌敌畏。
这哪里是什么用药不规范,本质就是赤裸裸的“投毒式作业”。
为什么敢这么干?说白了就是利益驱动。敌敌畏成本低、杀虫猛,省事又省钱,至于食客的健康安全,直接被抛到九霄云外。最关键的是,这套操作极具隐蔽性。消杀大多选关门之后,属于看不见的后台环节。普通消费者进店吃饭,哪里晓得还有这档子事。而一众连锁餐饮,也当起了甩手掌柜,以为花钱买到安心,实则埋下了雷。
对此,光靠出事之后突击查处远远不够。药剂选择、安全标准、现场操作,都要合力明确盯牢。不能等媒体曝光,问题才浮出水面。
消杀的本意,是消灭虫害,是守住餐饮安全底线。万万不能本末倒置,让除虫的工作,反倒变成食品安全隐患。
否则,最后买单的,会是每一个在外吃饭的普通人。(主编有态度) http://t.cn/AXpo9FzU
