【转发小知识！#小龙虾能嘬虾头吗#[馋嘴]】#小龙虾什么部位不能吃# 又到了吃小龙虾的季节，小龙虾的挑选、处理、食用都有哪些讲究？
[话筒]3招教你挑到极品小龙虾：①弹得快，说明活力足、肉质紧；②腹部白，说明生活水质环境好；③虾壳硬，说明长得结实、肉质饱满。
[话筒]小龙虾处理前，先用淡盐水浸泡2-4小时，用刷子刷洗虾腹，去除泥沙杂质。
[话筒]虾头内有虾鳃、胃囊，可能会残存重金属。老人、小孩、孕妇、肠胃弱者尽量不吃，优先食用虾肉与虾钳。你爱吃小龙虾吗？ http://t.cn/AXpokDZe