#杭州绿茶餐厅就餐排队#
啥?用敌敌畏消餐具?这是可以用的吗?!食品安全每一个环节都不能出错啊!
绿茶餐厅卷入消杀风波,合作的消杀公司被曝出违规使用剧毒药剂直接喷洒餐具,目前联合调查组已经介入开展核查,涉事消杀公司经营场所已经关闭!
外包消杀本是为提升门店卫生水平,可外包不等于把责任一并转嫁出去。餐饮商家有义务把关合作服务商,不能只签完合同就放任对方作业,要对消杀方式、使用药剂做好核验,避免隐患藏在看不见的流程之中!
不少食客表示,就算菜品口味再好,餐具卫生才是底线。连锁餐厅积累口碑需要很多年,但一次安全隐患,就很容易消耗掉长久积攒下来的信任!
这件事也给整个餐饮行业敲响警钟。食品安全藏在每一处细节里,消杀环节不能流于形式。守住卫生底线,才能留住消费者的信赖!
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