米粒穿搭
26-08-24 17:09 微博认证:时尚博主

#顾客称近期不会再去绿茶餐厅#曝出合作消杀公司违规使用敌敌畏消杀之后,不少网友直接表态,短期内不敢再光顾绿茶餐厅,这份抵触情绪完全可以理解。

虽然违规操作来自外包第三方公司,并非餐厅自己动手,但后厨消杀直接关系餐桌安全。药剂喷洒在桌椅、餐具周边,还靠近食材,残留风险让消费者心里打鼓。很多顾客怕的不是某一家门店,而是担心外包管控的漏洞,不知道其他门店有没有同类问题。

连锁品牌不能把消杀工作一包了之就撒手不管,外包不等于免除自身监管责任。门店必须核验服务商资质、核查使用药剂,不能只追求低价。

当下消费者需要的不是简单道歉,而是完整排查、公开检测结果,把整改细节摆出来。食品安全的信任建立很难,毁掉却只在一瞬间。品牌想要挽回口碑,就得拿出实打实的整改举措,一切以官方调查通报为准。

发布于 四川