关于如何在家吃好一顿火锅之食材采购介绍：
1️⃣肉类：全都有超市·霞光府店的牛肉卷任意款式、小符牛羊肉·锦兴店肥牛卷、雪糕多多·霞光府店羊排卷（香嫩不膻）、长寿老妈砂锅串串·美的城店黑椒牛肉串。都是经过尝试在每个店里牛肉羊肉都买过，总结下来推荐的都是我感觉店里最好吃的一款。
2️⃣菜类：兴河市场海燕菜店基础款菜类都有卖，他家的菌菇拼盘特别好，一次可以吃到很多菌菇。
3️⃣丸子：佳禾牛羊肉·霞光府店黑虎虾虾滑、淘宝丸子妹家的丸子都很好吃需要提前采购邮寄、安井V型仿蟹柳和鱼豆腐是我火锅常备菜，一般食材店都有卖。鼎味泰关东煮做煮火锅的丸子也超级好吃。
4️⃣底料：从重庆邮寄过来的德庄散装切块麻辣底料，煮起来不呛人，吃完以后也不会拉肚子。山姆的树番茄做番茄锅味道非常浓郁。备选口味还有呷哺呷哺的咖喱底料。
5️⃣其他：张笨仁的打手瓜子咸口的颗粒饱满没有坏子，聚会唠嗑必备！不倒翁面饼，韩国的方便面面饼都很适合煮火锅，煮时间长了仍然很劲道不易煮烂。芝麻酱我一般都买六必居，蘸料（韭菜花、腐乳等）和小菜（海带苗、贡菜等）在天猫超市可以一站式购齐很方便！ http://t.cn/R2Wx90m