#女子买到长蘑菇柿子已寄给研究所#最近“好柿多蘑”的热搜让不少人好奇：柿子上长的蘑菇到底是什么？其实这是高湿环境下，空气中的真菌孢子落在柿柄的缝隙里，刚好温度湿度都适宜，才长出了小蘑菇，并不是柿子本身“变异”了。
这种长在柿子上的野生蘑菇，大概率是裂褶菌这类常见的腐生菌，也有小概率是和野生金针菇外形相似的菌种，但普通人很难仅凭外观分辨，绝对不能随便采摘食用。
当事人把这颗特殊的柿子寄给研究所，既避免了有人误食的风险，也能给真菌研究提供一份少见的样本，这种“主动送检”的做法，比盲目好奇尝鲜要稳妥得多。
入秋后柿子大量上市，大家买回家如果遇上高温高湿的天气，一定要尽快吃完，一旦发现表皮长霉、长出不明菌类，直接整果丢弃，别只削掉坏部分继续吃，避免看不见的霉菌毒素悄悄危害健康。 http://t.cn/AXppHKjJ