萧十一狼Worlf
26-08-25 18:21 微博认证:读物博主

一比一复原麦当劳猪柳蛋:

买泰森这个猪肉饼和面包胚,我买的是图3这家的,但是只要是一样的货都可以。

麦芬无需解冻,直接丢进空气炸锅正反面各1分钟,温度200度。

然后用餐刀对半割开麦芬,摊开继续200度烤1分钟。
OK,到这里面包胚就准备完毕了

肉排也是无需解冻,油烧之后放进锅里反复两面翻煎,直到肉排微微发焦黄,大概就是三到四分钟,中小火。

捞出肉排,再煎一个自己喜欢的熟度的鸡蛋。

把鸡蛋放到麦芬上,再把煎好的肉排放上去,铺上一层自己喜欢的芝士片,盖上另一边的半边麦芬……大功告成!

全程两边一起做,五六分钟可以吃到。

并且我算了下,包含煤气费在内,蛮好的芝士片,一个成本也就七块多!
(而且更好吃的芝士片会比麦当劳原本配的那个存在感更强,新鲜煎蛋➕芝士片,我觉得吃起来比麦麦的还香!哈哈哈哈)

喜欢的宝可以复刻啦![么么哒]

#狼狼子的家常菜#

发布于 湖南