#杭州商户称大白菜1天最少检测3次#【河北“甲醛白菜”风波后，杭州市场怎么样？】#杭州市场未检出涉事甲醛白菜# 近日，河北张家口康保县部分大白菜装车前被蘸取甲醛溶液保鲜引发关注。杭州市场上的大白菜是否安全？潮新闻记者走访杭州蔬菜批发交易市场（勾庄）及市区菜场了解实情。#杭州商户称白菜从产地到市场检测3次#

8月25日，在杭州蔬菜批发交易市场，地利蔬菜物流有限公司组长吴冬崎介绍，市场已第一时间启动大白菜专项排查抽检，截至目前未查到来自河北张家口涉事产区的白菜批次，场内大白菜整体安全合格、货源充足。“所有运抵市场的白菜车辆一律进场先检测，常规农残检测外新增甲醛专项检测，入场后还将开展二次快检，双重合格方可对外销售。”快检室内，十余份样品标注着商户、日期及产地，来源清晰可追溯。

商户高女士告诉记者，自家白菜采用冷库打冷保鲜，全程无需药水，“从产地到批发市场要经历三次甲醛监测，合格了才能销售。”商户周先生的一吨多货不到一小时售完，他出示了检测证明：“进市场前在高速口检测站测一次，进场后市场再快检，现在大白菜一天最少测3次，价格跟之前差不多。”

市区农贸市场同步收紧准入门槛。凤起农贸市场管理员张孟君要求经营户必须持进货凭证、检测报告才能售卖大白菜，摊主曹盛男拿货时会主动索要合格证明；摊主张文群则选择暂时观望，表示存货卖完就不再补货。万寿亭农贸市场总经理梁天斌介绍，市场日常对10类共228个批次菜品开展循环检测，近期已将大白菜调整为每批次必检，截至目前检测结果100%合格。商贩沙女士说，自家白菜全部从勾庄正规渠道进货，票据、联系方式齐全，可全程追溯，“这段时间还是有人买大白菜，我们正常进货就行。”

消费者反应出现分化。市民张先生表示，近期会暂时避开白菜，换成生菜、青菜等替代菜品；也有不少市民对正规渠道监管有信心，照常购买。

目前杭州各级市场暂未检出河北康保涉事“甲醛白菜”批次，通过正规农贸市场、超市购买的大白菜，经多道检测把关，可放心食用。（潮新闻 记者 刘栋 鲁杰 杜雪梅 实习生 褚天诚 邵钰骏） http://t.cn/AXp0R3E0