#这份卤肉教程堪比一篇论文#刷到一份卤肉教程，看完直接愣住，详细程度堪比一篇毕业论文。
食材精确到克数，香料分批次投放，焯水温度、炖煮时长、浸泡原理、老卤养护全部写得明明白白，从选材到避坑面面俱到。
别人做饭：肉丢锅里煮。
这份教程：开题、论证、实验步骤、结果分析、参考文献全套配齐。
我只是想吃一口卤肉，怎么还要研读学术文献了😂
发布于 江苏
熊本熊呗岩
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