都市快报
26-08-26 15:08 微博认证:《都市快报》官方微博

#鸭货三巨头大量门店关闭# 上周六中午12点,橙柿互动记者来到杭州拱墅区某小区门口的一家鸭货店里,店员告诉记者:“最近生意不差,周边小区多,每天都有熟客。”
可就在前一天,“鸭货三巨头”周黑鸭、绝味食品、煌上煌的2026年中期成绩单出炉,市场表现并不乐观。根据窄门餐眼数据,三大品牌曾经引以为傲的万店版图纷纷缩水,大量门店关闭。
记者在杭州某商场的一家鸭货门店碰见了刚买下一盒鸭翅的实习护士小龙,“我一个月也就吃一两次,每次都是当菜吃……如果不是当成正餐的话,根本想不起来这个东西。”动辄一斤近50元的鸭货,对于零食来说门槛太高了,当菜吃也不会天天买,处境就显得有些尴尬。
但消费者并没有不认可鸭货的味道。“隔一段时间不吃就会想”,小龙说,“最近几个月吃得比较多,上瘾。”而根据《2025年水禽产业与技术发展报告》,上游毛鸭价格大幅下降,鸭货的售卖价格理应也有一些下降的空间。说到底,鸭货这门生意,从来都不是“没人吃”的问题,而是“怎么让人吃得起、吃得方便”的问题。http://t.cn/AXpYjkFN #杭州[地点]#