我没有完全复刻村驴老师的教程，因为我有自己的喜好。
做饭其实是个二创的过程，把自己喜欢的融合进去。
我是用蒜、花椒、干辣椒爆香，然后煸炒排骨，炒到整体都变色，肉质收紧，加生抽。
然后加开水。
配菜我放了黄花、土豆。
因为是微压锅，我炖了大概半个小时。
然后开始煎尖椒。
尖椒的调料我用的耗油和甜面酱，因为我喜欢酱香味，也吃不了太辣，所以没放小米辣。
尖椒也煎好之后，把两锅混合起来，搅拌均匀，再稍微大火收一下汤汁。
我没有另外放盐了，因为生抽和甜面酱就够咸了。
土豆炖融化了，几乎看不出食材里有土豆。
这个汤汁拌米饭泡饼泡馒头都很绝。
终于吃到我梦想中的饭了，我吃了一个馒头一个花卷。
现在肚子饱饱的，内心非常满足，整个人异常平静。
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