吃日式烧牛肉。#小泽吃饭联播#
我发现不管是烤肉还是涮肉，不管牛肉的品质多好，雪花多漂亮，牛舌都是不能被忽视的一个选择。
那种脂肪中带着弹韧的口感，是其他位置牛肉无法代替的。
另外图 7 的花菜很有趣，是那种非常直接的辣脆口感。人生第一次吃花菜还有这种烹饪方式。
发布于 北京