前几天在西北，坐了一趟重走丝绸之路的火车，车上有一些外国游客，而且都是那种预算很高，愿意发掘中国，且对服务人员很尊重的高素质客人。

跟他们聊了几天以后，我发现他们想找的地方很具体：

人不要太多，可以安静地待很久，不需要赶着打卡，最好还能真正体验一点今天的中国人怎么生活。

价格不是问题。

车上遇见的一对新加坡夫妇，直接在列车上下单了20w的新疆火车之旅。

昨天我回到北京，约朋友来兰斋吃饭，饭后又去了旁边刚开的茶空间。

刚坐下来就跟朋友说：这里真的太适合高端入境游了。

二楼只有四张桌子，一场茶喝两个多小时，待了那么久，没有一个工作人员看手机。

我最喜欢的是头顶的天窗。北京很少有室内空间是这样的，光不是从四周的窗户进来，而是从屋顶斜着落下来，会在桌子上慢慢移动。

我还很喜欢他们的隐藏插座。需要充电的时候能找到，不需要的时候几乎完全消失。

我们一共喝了三款茶：云南古树普洱、凤凰单丛和武夷岩茶。每一款不是单独端上来喝，也会一道一道地配不同的小点心，所以整个过程很像在吃一套很轻的 tasting menu。

我自己对茶谈不上有多少研究，但这种喝法反而让我开始认真去分辨三款茶的香气、口感和前后的变化。

对一个原本不太懂茶的人来说，喝完以后会更想去了解中国茶。

我觉得它最好的地方，是没有把中国茶文化做成一个给外国人看的布景。

所谓高端入境游，缺的不是更多景区，而是有人把这些真正值得探访的地方和正在寻找它们的人匹配起来。 http://t.cn/A6KkkwzW