#多吃天然彩色蔬果能对抗炎症#
⓵各色蔬果含有独特活性物质。花青素、番茄红素、萝卜硫素等抗氧化成分，可以清除自由基，抑制促炎因子，帮助减轻身体慢性炎症。
②讲究烹饪与搭配提升吸收。部分食材加热加少量油脂营养更好；怕热蔬菜适合快炒凉拌；每日保证足量蔬果，深色品种占到一半。
③饮食只起到辅助作用。抗炎不能只依赖蔬果，不能代替药物；还需要配合作息、运动、控糖控油，完整生活方式才能改善炎症状态。
#抗炎饮食#
发布于 广东
沈星莎短评