【#桂发祥大麻花到底嘛做法#】 #百年麻花藏着地道津味#天津麻花，尤其是“桂发祥十八街麻花”，是天津的传统特色小吃之一，有着百年的历史。它起源于清朝末年，创始人刘老八在天津南运河畔开设了麻花店，因其制作工艺独特、口感香脆而逐渐闻名。到了民国时期，刘老八的儿子刘长贵继承父业，改进配方，创立了"桂发祥"品牌，并在天津的十八街设店，因此得名“十八街麻花”。这种麻花以香、酥、脆、甜著称，外层裹满芝麻，内里夹有豆沙、桂花、核桃等多种馅料，层次丰富，风味独特。桂发祥大麻花到底嘛做法？天津有座麻花文化馆，在这里可以亲眼见证从原料挑选、和面、成型到炸制、包装的全过程。#天津十八街麻花令人叫绝##高质量发展天津行# http://t.cn/AX0ZSZcp