#金俊勉[超话]#
去了解了一下,俊勉泡泡里那个面包是这样的啊hhh[举手]
是韩国圣心堂里的产品,圣心堂是韩国大田非常有代表性的面包店。早期为了纪念大田站开业,推出了一款叫“보문산 메아리”的面包,直译叫“宝文山回声”(宝文山是当地的地标地貌,圣心堂起这个名字是为了打响品牌名号,让大家记住大田、宝文山和圣心堂。)
“메아리”是回声的意思,就是说那个面包像山谷的回声一样层层叠叠的(“宝文山回声”是蒙布朗类的糕点,酥皮一层一层所以这样起名字,比较有趣)
俊勉拍的这款叫小回声,“작은메아리”,是因为虽然两者不是一个品类(这个应该更像昆阿曼,下面写了是Kouign Amann)。
但都是酥皮一层一层的,加上昆阿曼这个名字是外来词,比较拗口不好记,就说是“小回声”。
“宝文山回声”是大回声面包,这个是小回声,因为前者很有名,所以买的时候叫不上名字,就会说类似于“那个像大回声面包一样的,也是一层一层的面包” 。圣心堂官网对大回声面包的如图,就说它卷起来像宝文山的回声一样,层层叠叠的。因为这种起名思路,所以俊勉才觉得蛮好笑的[兔子]
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