#天府记市说提示# #原切牛肉卷检出瓜尔胶企业被立案# #官方通报原切牛肉卷检出瓜尔胶# 【科学区分原切牛肉 守护舌尖安全】近期，四川省市场监管局发布食品安全监督抽检情况通告，某企业生产的批次为2026年1月10日、规格300g/盒的原切牛肉卷检出瓜尔胶（食品添加剂）成分，判定为不合格食品。目前，已对涉事生产企业立案调查，后续处置结果将依法公示。国家标准明确要求，原切牛肉属于纯自然肉制品，仅做物理切割分装，严禁额外添加任何食品添加剂。为帮助广大消费者正确选购牛肉类产品，在此科普提示如下： http://t.cn/AX0IPDX8